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こんにちは、コマツです(*^。^*)
以前寄せ植えしたハーブの苗たち♪
ジャーマンカモミールのお花が咲きましたので
収穫してティーとして飲んでみようと思います!
お花だけ摘みます♪
摘んでいると甘いリンゴのような香りがします♪
水で軽く洗います。
ティーポットが欲しくてマルニガーデンで新調しました!
ずっと欲しかった、おしゃれな「KINTO」シリーズ!!
蓋の部分に茶こしのような網が取り付けられているので
茶こしやお茶パックなどがいらずとっても便利!!
ハーブをそのまま入れます♪
ティースプーン大盛り1杯のハーブがカップ1杯分のハーブティーだそうです。
この量だと2人分くらいかな?
お湯400ccを注いで待つこと3分♪
そのままカップに注げます!
とってもリラックスできる香りと味♪
カモミールティーはミルクティーにしたり、
お砂糖やはちみつを加えて飲んでも美味しいそうですよ♪
是非収穫したハーブを使ってお料理やティーにして楽しんでくださいね!