育てて食べよう⑩ジャーマンカモミールでティータイム〈小松家〉

2017.12.14

マルニガーデンベランダハーブベランダカーデニング小松家家庭菜園クッキング

こんにちは、コマツです(*^。^*)

 

以前寄せ植えしたハーブの苗たち♪

 

 

ジャーマンカモミールのお花が咲きましたので

収穫してティーとして飲んでみようと思います!

 

 

お花だけ摘みます♪

摘んでいると甘いリンゴのような香りがします♪

 

 

水で軽く洗います。

 

 

ティーポットが欲しくてマルニガーデンで新調しました!

 

ずっと欲しかった、おしゃれな「KINTO」シリーズ!!

 

 

蓋の部分に茶こしのような網が取り付けられているので

茶こしやお茶パックなどがいらずとっても便利!!

 

 

ハーブをそのまま入れます♪

ティースプーン大盛り1杯のハーブがカップ1杯分のハーブティーだそうです。

この量だと2人分くらいかな?

 

 

お湯400ccを注いで待つこと3分♪

 

 

そのままカップに注げます!

 

 

とってもリラックスできる香りと味♪

 

 

カモミールティーはミルクティーにしたり、

お砂糖やはちみつを加えて飲んでも美味しいそうですよ♪

是非収穫したハーブを使ってお料理やティーにして楽しんでくださいね!